Über uns

Über uns

Wir begrüßen Sie auf der Webseite und im Web-Shop unserer Bio-Schäferei. In unserer Bio-Schäferei in Mecklenburg-Vorpommern grasen die Schafe nahezu ganzjährig auf den Wiesen der südlichen Boddenküste. Nur im Winter geht es zur Lammzeit in den Stall, wo die Hälfte der Herde ihre Lämmer zur Welt bringt und aufzieht. Diese Lämmer sind für die Vermarktung zur Osterzeit und danach bestimmt. Die andere Hälfte der Herde ist auf Flächen von anderen Bio-Landwirtschaftsbetrieben unterwegs und leistet mit Biß und Tritt hervorragende Grünlandpflege.

 

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Die südliche Boddenküste grenzt unmittelbar an den Nationalpark "Vorpommersche Boddenlandschaft". Sie liegt südlich der Halbinsel Fischland / Darß-Zingst.

Das Wasser des Boddens hat noch einen geringen Salzgehalt, denn es steht mit der Ostsee in Verbindung. Hier, mitten in der ursprünglichen Natur mit ihrer einzigartigen Flora und Fauna, haben unsere Schafe viel Platz und Ruhe, um ihre ausgezeichnete Fleischqualität zu entwickeln!

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